栃木県 栃木大田会バラ生産者様 バラ

栃木県 うつのみや農協バラ専門部・栃木大田会 様

出荷時期:通年

訪問日時:2023年2月4日・5日

生産品目:バラ

今回は、バラの圃場見学に栃木県まで行ってきましたので、そちら「栃木大田会(※1)」の皆さんのバラのようすをご紹介します!

※1 栃木県内で大田市場に出荷のある生産者さんのグループです。

 

お花に詳しくない方でも「バラ」という名前くらいはご存じかも知れませんが、実は栃木県、とっても素敵なバラを作られている生産者さんがたくさんいらっしゃる県なんです。

栃木県は、2020年までの生産量データの平均値では、生産量が全国8位!(※2)ということですが、この順位以上に、品質がいいバラを作られる方が揃っていらっしゃる名産地、という印象です。

※2政府統計の総合窓口(e-Stat)より

 

今回圃場の見学でお伺いしたハウスは、斉藤裕充さん、斉藤武さん、福田佳幸さん、谷田部一夫さん、鈴木敏夫さんでした。(順不同、お伺いした順です)

お忙しい中お邪魔させていただいて、皆さん本当にありがとうございました!

 

最初に伺った斉藤裕充さんのハウスでは、特徴的なのがこの補光の機能を持つLEDライト!

どピンク!!効果よりも初見でのインパクトがすごい!!!

なんだか農地には不釣り合いな感もあるネオンライトみのあるこのピンクライトですが、ビニールの影や立地などの影響で、ハウスの中でも若干他のエリアよりも光量が少ない部分の光を補ってくれる効果があるそうです。

昨年から取り付けたところでもすぐに効果が出ていて、やっぱり生育のスピードや品質が違うと話されていました。

またライトの他にも、ハウス内にはめちゃくちゃ立派なファンが10台設置されており、夏場の温度対策もバッチリ。

今の時期はまだ稼働されていなかったので、5月以降のファンの稼働時期にまた是非厚かましくお邪魔させていただきたいですね……

 

 

 

 

さて、福田さんのハウスでは、ちょうど2日前に植えられた赤ちゃん苗たちが一角に並んでいて、繁るバラの樹木たちの中でなんとも可愛らしいようすでした。

もう2、3日すると、この植えたところから段々下のマットまで根っこが伸びて成長してきて、ガチッと下のマットとくっついていくそうです。

 

 

 

 

こんな土のない環境でお水はどうやってあげているかというと、ここの脇のホースから水が出るようになっているとのこと。

教えていただくと、素人の私は、なるほどなぁ~!と驚く設備が盛りだくさんです。

1回植えると、8年くらいその株を使い続けられる品種もあったり、3年、4年くらいで植え替えをしないと段々お花の成長が鈍くなって、なかなかお花が採れなくなってしまう品種もあったりと、バラの品種によっても色々な品質を持っています。

作る上で、やっぱり、長所・短所があったり、個性があったり……

それでもお顔の可愛いバラを育てる!丈夫なバラを育てる!という熱い気持ちと、育てるバラを丁寧に丁寧に扱って守る技術と備が、それぞれのハウスのようすから伝わってきました!

 

さてさて、ハウスの様子だけで興奮冷めやらぬ私ですが、肝心なバラの画像を見せてくれよという皆さんの声にお答えして(?)、今回伺った生産者さんで作付けされているバラを、4種類だけご紹介させていただきますね♡

🌹アマダ

大輪の赤黒品種といえば代表的な品種です。

ただこれからの時期、赤いバラは特に「紫外線」に弱いらしくって、いわゆる人間みたいに日焼けしやすいタイプがいるようなんですよね。

なので、生産者さんたちも赤バラのハウスの上には特に気を使って、UVカットのビニールを貼ったりしているんだそう。

こういった細やかな気配りが、バラの美人度を上げてくれているんですね♡

(斉藤武さん)

 

🌹ホワイトマスターピアジェ

こちらは香りの良さで有名な「イヴピアッチェ」の枝変わり。

香りはイヴピアッチェそのままのとってもいい香り。少しクリーム色がかった白がとても上品です。

なかなか白いバラを手に取る機会もそんなにないかもしれませんが、香りも含めて是非楽しんでいただきたい品種です♡

(斉藤裕充さん)

 

🌹クリスタルドレス

淡~いピンクベージュが唯一無二で可愛いですよね。いや、可愛いのですが…!作られている福田さん曰く、「うどんこ病」というバラの病気にめっぽうかかりやすい品種らしく、「うどんこ病」の出てしまった白い斑点の葉っぱを見るとイライラする~!!っとおっしゃっていました。

可愛い品種だからこそ病気に弱いというのはもどかしい部分ですが、そういったウィークポイントを含めて、じゃあどの品種を作る!?と選定するのも、生産者さんにとっては本当に難しい作業だなあと感じました。

そうやって悩みながら「これを作るぞ!」と決められた品種が市場に流通しているわけですから、それだけでも、もともと特別なオンリーワン―――どのバラも、生産者さんの想いの乗った1本1本なんですよね。

(福田佳幸さん)

 

🌹スウィートフロウ

個人的なイチオシ可愛い品種。この変わったヒラヒラな咲き方は、一体全体どういう仕組みで生まれるんでしょうね…♡

店頭で買っていっていただいたお客様からは「お花のもちが良くて好きです!」と言ってもらえることもあり、買われた先のお客さんのご自宅でもきっと長く愛でてもらえる素敵な品種なんだと思います。

(石川遼太郎さん)

 

今回お伺いした栃木大田会さんでは、お父様の代からバラを作られていて、今は息子さんも就農されて2代目で頑張っています!という生産者さんも何人もいらっしゃって、その方たちがお父さんを超えるべく品質の良さを探求してバラ作りをされている様子もたくさん見せていただきました。

やっぱり高齢化も生産者さんの中で避けては通れない問題ですが、こうやって世代交代して綺麗なバラを作り続けてくれる方がいらっしゃるのは、本当に頼もしい限りですね!

是非店頭でも「栃木産のバラ」を見かけた際は、生産者さんのハウスまで思い出して楽しんでいただけると嬉しいです。

板橋店 かりや

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静岡県東伊豆町『稲取カーネーション』

■訪問日時:2022年10月14日

■都道府県:静岡県

■地域:稲取(東伊豆町)

■生産者名:

 田村丞さま(伊豆たむら花園/伊豆花人)

 八代英樹さま(伊豆花人)

 山田和司さま(Flower Farmつかさ/伊豆花人)

■生産品目:カーネーション

 

■品質最高!稲取カーネーションって?

 「10月からは徐々に質の良い国産のカーネーションが増えてくるから、よく見ておいたほうが良いよ。今市場にあるカーネーションは輸入品が多いけど、国産品はより繊細で綺麗だから。特に稲取カーネーションはしっかりしていて、供給も比較的安定していて最高。」

入社直後、上司から聞いた話です。今まで産地を意識して花を見たことがなかったため、いったいどんなカーネーションなんだろう、早く見てみたいなぁと思っていたところ、産地訪問の機会に恵まれ、先週東伊豆町・稲取へ行ってきました。

相模湾と駿河湾に面した伊豆半島の東海岸のほぼ中心、天城山(伊豆半島中央部の東西に広がる山)と相模灘(伊豆半島と房総半島との間の海域)に挟まれた、自然豊かな場所に稲取はあります。また伊豆半島でのカーネーション栽培は戦前から続いており、現在は稲取での生産が最も活発に行われているようです。

 

■高品質が保たれている理由は?

 今回お話を伺った3名の生産者さまは、伊豆花人(いずはなびと)というグループを結成し、定期的に集まり協力しながらカーネーション生産に取り組まれているそうです。(計8名のメンバーで活動中とのこと。)半島全体が山のため、それぞれ標高も地形も異なる土地に圃場をお持ちで、栽培状況や課題も三者三様。説明を受けている最中も、「私のところは〜だった。〇〇さんのところは?」といった具合に、活発に情報交換をされていました。

また、より良い状態で花を届けられるようにと、生産段階(市場出荷前の段階)での管理にも非常に気を使われていました。具体的には、

・水揚げに問題がないか?

・虫やカビに侵される心配がないか?

・水槽が綺麗な状態になっているか?

などを、一定の基準を設けてテストしているそうです。*¹

「いくら圃場で良いカーネーションを作っても、管理不備でその質を落としてしまったら全く意味がないからね。」と、Flower Farmつかさの山田和司さん。

これはもう、高品質と言われるのも納得です。稲取カーネーションは、生産者さまの知恵、時間と手間の賜物でした。

*¹…気温25℃、湿度50-60%の試験部屋で実施

 

■これからのカーネーションは最高ですよ、というお話。

 6月中旬から7月に掛けて植えたカーネーションの一番花(40cm前後)が、出荷時期を迎えています。カーネーションの生育は17℃前後が適温とのことなので、これから冬にかけて、もっともっと良いカーネーションが見られるそうです。楽しみですね。ちなみに気温が低いと、同じ品種でも”発色の深み”が増すそうです。

いくつかおすすめの品種をご紹介します。

‘バイパーワイン’  刺しがさり気なく入っていてお洒落♡
‘レディーシーン’ 配色が個性的で癖になりそうな可愛さです♡
‘シャララパープル’ ふりふり具合がたまらなく可愛い♡
’オルゴール’ 優しいオルゴールの音色が聞こえてきそうじゃないですか‥?はぁ、、良い色♡

以上、おすすめ品種のご紹介でした。上記含め、他にもいくつか品種ございますので、気になることがあれば先ずはお気軽にご相談ください。

伊豆花人の皆さま、この度は貴重なお時間を頂き誠にありがとうございました。

また、これから稲取カーネーションを手に取っていただく皆さま、ぜひぜひ感想をお聞かせいただけると嬉しいです!

Flore21葛西店・依田

 

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長野県 (株)ナカソネリシアンサス

長野県 千曲市力石 (株)ナカソネリシアンサス

出荷時期:6月下旬~8月中旬

訪問日時:7月9日

今回伺ったのはトルコキキョウの栽培と育種に取り組まれている中曽根健さんの圃場です。あの!「コサージュ」シリーズを作り出した方です。

今回は、フローレ21でも大人気の「コサージュ」シリーズの品種を少しですがご紹介させていただきます(´・・`)

NFとはナカソネフリンジの略称です。

NFローマ

今回見させて頂いた中で一番好きな品種です!う~ん、このピンク?一言では表現できないですがとても心惹かれる色です。ぜひ実物を見て頂きたいです♡

NFマスタード

くすみイエローが渋くて素敵です。

NFハーレクイン

パッと目を引く複色カラー。

NFモカ

茶色系品種は他にもありますが、濃すぎず薄すぎないモカは唯一無二です。

NFアンティークブルー

写真では伝わりずらいですが、ブルーにグレー、ブラウンを足した感じです。

NFバレンシア

濃いオレンジ?朱色?の元気カラーです(*^-^*)

どうでしょうか~。他にも多く品種がありますがどれも代品がきかない色ばかりです。この様な素敵な品種を育種してくれている中曽根さんには感謝です(T_T) 私自身もこんなに可愛いトルコキキョウを見ることが出来て心満たされました!圃場にはまだ名前がついていない品種もあったので、また楽しみが増えました♡

フローレ各店で(株)ナカソネリシアンサスのお取り扱いありますのでなにか気になる品種等ありましたら、お気軽にお問い合わせください!

板橋店 小泉

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伊豆稲取カーネーション 

日時:2021/11/19

都道府県:静岡県

地域:伊豆稲取

産地名/生産者名:フラワーファーム 山田 司さん

        :八代秀樹さん

生産品目:カーネーション

今年もはじまっています稲取カーネーション!

しっかりとした品質を安定して出してくれる頼れるお二人です。

ちなみに山田さんは『バイパーワイン』の日本一を目指してます。

これからの時期の国産カーネーションはバリエーションも増え、花も充実していいんです!!

カーネーションは毎年植え替えをしてまして、来期の作付けのラインナップはだいたい12月までには決めます。苗の発注を種苗会社さんにしないと間に合わないのです。なので、今年の具合と品種の事を相談しにお伺いしてきました。

今年の作付けでいくつかご紹介。

品種名:バニャピンク

マットなピンクに粒々ピンク!ゆっくり咲く品種でがっしりとしてます。

品種名:バイパーワイン

花もいいですが、シルバーがかったステムが日に照らされてキレイなんです。

品種名:バイパー

バイパーワインからのたまに出てしまうものをまとめた時に山田さんは出荷してます。来期はバイパーの作付けを予定してます。

 

品種名:メタリカローズ

いい色なんです!光沢があり、キラキラしてます!

この花弁の色なんて、カーネーションでしか出ない色ですよね~♪

品種名:レディーシーン

山田さん、今年は正式名称で出荷です。

色合い癖があるけど素敵ですね。

 

来期の品種は11月終わりまでにいくつか候補を出させていただきます!!

また年明けたら、フェアと母の日のご相談もよろしくお願いします。

 

 

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