武笠農園・ブドウの葉

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埼玉県 浦和の武笠農園さんにお邪魔してきました。(一年ぶりくらいでしょうか)
ブドウの葉を出荷しているのを見かけたので、どんな風に作っているのか少しきになりました。 品種はカベルネ・ソーヴィニヨン 世界で最も名の知られる赤ワイン用のぶどうです。
写ってはいませんが、小さなブドウの実も少し付いていました。
今くらいの時期になるとようやく葉も硬くなり使い易くなるのではないかな。と武笠さん自身は言っています。紅葉したブドウの葉があったらすっごく秋らしい雰囲気を出せるのではと思い訊ねてみたところ、残念ながら、浦和では葉は紅葉しないとのことでした。
鉢植えを地面に直接置いているので、蔓状に伸びた枝が地面を覆う様に伸びています。
探せば長い枝もありそうです。 葉の一枚一枚もきれいな形をしていてお洒落な感じが
出せそうですよ!   
                                    葛西営業部 かしわぎ 
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